来源：大消费之家
近期，华润啤酒子公司贵州金沙窖酒酒业有限公司（以下简称：金沙酒业）通过官微宣布了重大的高层变动。魏强已辞去金沙酒业董事长职务，但仍留任华润啤酒副总裁、华润酒业总经理及金沙酒业董事；前总经理范世凯被提议升为董事长，并继续担任华润啤酒副总裁和华润酒业副总经理；李濮被提名为金沙酒业党委书记和总经理。
金沙酒业在不到两年的时间里已经连续更换了三次董事长。今年2月，公司刚刚经历了一次领导层的更迭，当时华润啤酒董事会主席侯孝海将兼任的金沙酒业董事长职位交给了魏强。然而，魏强从接任到辞职仅持续了10个月。这一系列的高层变动反映出金沙酒业在后侯孝海时代管理层依然缺失稳定性。
实际上，侯孝海担任金沙酒业董事长的时间也仅为1年左右。2022年，华润啤酒以123亿元收购金沙酒业的控股权。收购于2023年1月完成，随后财务报表进行了合并。侯孝海亲自主导了这次收购，并兼任了金沙酒业董事长。2024年2月7日，侯孝海正式离开了金沙酒业的董事长职位，由魏强接替。
魏强或因业绩不达标离任，啤酒玩不转白酒？
据公开资料显示，新任董事长范世凯是华润啤酒的资深员工，自2000年起便在华润雪花担任销售职位，历任辽宁、北京、四川等地的营销管理岗位。李濮则毕业于贵州大学法律专业，曾在贵州瀑布啤酒集团和蓝剑集团工作。实际上，侯孝海、魏强以及范世凯、李濮均无白酒行业的深厚背景，在白酒业内资深人士看来，都可称作“门外汉”。
华润啤酒之前收购的金种子、景芝等白酒品牌并未能扭转业绩颓势，事实证明，按照啤酒的经营模式来管理白酒业务是难以奏效的。目前金沙酒业的高层变动，更多的原因是出于业绩不达标的压力。但仅仅是将一批有啤酒背景的高管替换成另一批同样背景的高管，金沙酒业似乎并没有实现实质性的变革。
在今年1月，金沙酒业曾定下了今年业绩增长40%的目标。而在魏强就任期间，金沙酒业并没有完成这一业绩增长目标。据华润啤酒2024年度中期报告，在今年上半年，其白酒业务收入11.78亿元，同比增长21.2%，未计利息及税项前盈利4800万元，同比减少32.4%。
侯孝海在接受媒体采访时表示，“金沙酒业过去积累的高库存和价格倒挂问题，超出了我们的预期，因此我们管理团队决心必须要下最大努力去治理。”金沙酒业2024业绩增长未达标，并且利润出现明显下滑，魏强不再担任金沙酒业董事长或受此影响。
在华润啤酒收购之前，金沙酒业业绩曾增长明显。根据华润啤酒的收购公告，2019年-2021年，以及2022年上半年，金沙酒业分别收入8.78亿元、17.67亿元、36.41亿元及20.01亿元；同一报告期内，净利润分别为1.56亿元、6.15亿元、13.15亿元及6.7亿元。
除了金沙酒业之外，华润啤酒在白酒领域的其他尝试同样未取得预期的成绩。
华润啤酒在2021年10月以13亿元收购了山东景芝酒业旗下景芝白酒40%的股权。在被华润啤酒收购后，景芝白酒并未公布具体的营业额数据，华润方面仅表示近两年营收均已“超过10亿”。然而，据山东酒行业内部人士透露，景芝白酒在这两年的业绩实际上出现了严重下滑。
2022年2月，华润啤酒通过旗下华润战略投资收购了上市酒企金种子酒49%的股份。尽管华润啤酒对金种子酒进行了一系列的调整和改革，但业绩并未得到有效改善，利润反而出现了进一步的恶化。2024年三季度的财务报告显示，金种子酒前三季度的营收为8.06亿元，较去年同期下降了24.90%，归属于母公司股东的净利润则由盈转亏，亏损额达到9953万元，同比下滑了185.51%。第三季度单季的亏损情况更为严重，营收仅为1.39亿元，同比下降了54.41%，净利润亏损高达1.11亿元，同比降幅达3843.21%。
在侯孝海的引领下，华润啤酒曾试图将“啤酒+白酒”的融合模式，以及“啤白双赋能”的商业模式付诸实践。但从金沙酒业的现状来看，这一战略并未达到预期效果，其未来是否能够成功，仍需时间的检验。
尽管经营战略未取得预期的成效，侯孝海的年薪却从2022年的582万元增长至2023年的800万元，增幅高达37.46%。
珍品摘要价格倒挂，金沙酒业被罚
金沙酒业的业绩下滑并非单一因素所致，有业内人士告诉大消费之家称金沙酒业当前市场困境首要原因是酒质下降，其次金沙酒业面临的渠道库存压力过大，市场降价销售现象明显。
目前来看，金沙酒业的价格倒挂依旧严重。iFind数据显示，摘要（珍品）的官方指导价为1399元/瓶，而摘要（珍品）的批发参考价为485元/瓶。
在2018至2021年间，摘要（珍品）共经历了7次价格上调。然而，2024年，金沙酒业的旗舰产品摘要（珍品）遭遇了明显的价格倒挂现象。在金沙官方淘宝旗舰店中，53度500毫升的摘要（珍品）的实际折后售价仅为618元/瓶；而在拼多多平台上，其拼团价格更是降至470元/瓶。今年6月，金沙酒业曾试图通过各大销售区域的经销商来整顿线上平台中低于650元的摘要酒销售情况，但这一措施并未取得显著成效。
值得注意的是，尽管背后有华润的支持，但金沙酒业公司目前的发展仍受到多重问题的困扰。除了市场价格体系的混乱，金沙酒业还曾面临着合规挑战。据报道，金沙酒业因未经规划部门批准，未获得《建设工程规划许可证》就在金沙县民兴街道大水社区、光明社区擅自建造制曲八厂房和制酒十九厂，结果遭到金沙县自然资源局处以229万元的罚款。
华润的背书似乎未能为金沙酒业带来预期的稳定，后者仍面临着管理层频繁更迭、业绩大幅下滑的困境。另外在继承啤酒行业管理模式后，金沙酒业产品品质受到质疑，也浮现合规问题。鉴于核心产品价格倒挂现象严重，库存高企，金沙酒业渠道管理也存在一定的混乱。这些问题不仅影响了金沙酒业的短期业绩，也可能对其长期发展构成一定的挑战。
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