2024年5月17日,中国蒙古栎桶在北京威士忌节全球首次亮相,这是崃州这两年不断探索的成果。在北京威士忌节崃州展位,聚集了酒行业专家、威士忌圈内媒体和来自全国各地的威士忌爱好者,共同见证这一历史性的时刻。
今年的北京威士忌节,主办方享威提出了“中国威士忌单桶计划”,该计划首个单桶则选择了与中国本土口碑与实力兼备的崃州蒸馏厂合作,共同首发中国蒙古栎桶。
现场品鉴,中国风味征集
崃州展位人头攒动,由于崃州会员小程序提前上线「中国蒙古栎风味征集」,不少粉丝和会员提前领取到中国蒙古栎桶品鉴券,来到崃州展台现场品鉴这款备受期待的中国风味桶陈烈酒。
中国蒙古栎桶的黄金标准
重磅亮相的不仅仅是中国蒙古栎桶,还有崃州经过两年的持续探索,迎来的关键性发现――中国蒙古栎桶的黄金标准。黄金标准需满足3个条件:木材导管孔径在280μm范围以内、单位面积导管数量在42个/4.5
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